토마토는 요리해야 더 좋아~!
🍅토마토는 요리하면 더 좋다!🍅 우리는 보통 토마토를 통째로 한입 베어 먹기도 하고, 슬라이스로 썰어서 설탕을 뿌려서 먹죠. 요즘에 토마토즙으로도 많이 먹고요. 이렇게 토마토는 생으로 먹어도 좋지만, 음식으로 조리해서 먹으면 더 좋다는 사실~!🍅 토마토는 생으로 먹으면서 천연 조미료로 사용이 가능한 유일한 채소이기도 하죠. 토마토를 이용한 파스타, 수프, 샌드위치, 샐러드 등 토마토 요리는 7만개 이상이나 된다고 해요. 토마토를 가장 많이 먹는 나라는 이집트, 그리스, 아르메니아로 이집트를 대표하는 쿠샤리는 토마토 소스에 이집트식 파스타(국수), 쌀과 렌틸콩(lentils)을 넣어 만든 요리랍니다. 건강식으로 유명한 그리스의 그리스식 샐러드는 토마토, 오이, 페타 치즈와 레몬을 곁들여 지중해만의 풍미가 ..
2022. 2. 6.
